Hoy queremos explicarte qué es el vermut. Se trata de una bebida de origen alemán elaborada a base de vino y aromatizado con multitud de hierbas y especias, entre las que no puede faltar el ajenjo, siendo esta, además, la que le da nombre, ya que su traducción al alemán es wermut.

Elaboración tradicional

En Bodegas Sauci seguimos la tradición de elaborar vermut teniendo como protagonista las mejores soleras de vinos generosos. Así, la base de este vermut andaluz, está en la unión de nuestros olorosos, de un carácter intenso y complejo, con los pedro ximénez, de matices sedosos y dulces. Si a esa base le añadimos una cuidada selección de botánicos andaluces y de la Comarca de Doñana y posteriormente lo sometemos a crianza por el sistema de criaderas y soleras andaluz, conseguimos que tenga un carácter diferente, especial y único imposible de dejarte indiferente.

Disfrutarás de la esencia de Andalucía con S’Vermouth

S’ Vermouth es fresco a la vez que intenso, con carácter y personalidad a la vez que apasionado y untuoso, con un equilibrio perfecto dentro de los matices tan dispares que puede llegar a tener, al mezclarse los aromas típicos y potentes de los olorosos junto con los torrefactos y ahumados de las maderas, los aterciopelados característico de los PX y los toques herbáceos y especiados de múltiples hierbas y especias, predominando el ajenjo