| Marca: |
S' PX |
| Tipo de vino: |
Vino dulce
natural |
| Tipo de uva: |
100 % Pedro
Ximenez, uva pasificada seleccionada |
| Alcohol: |
15% Vol. |
| Fermentación: |
Compleja al ser
en su totalidad procedente de una selecta selección de uva
pasificada por el sistema de soleado desde el inicio de la vendimia.
Se obtiene un mosto dulce que se deja fermentar parcialmente,
añadiéndole alcohol vínico. No pasa por madera, dejándolo reposar en
depósito para su decantación |
| Cata: |
Intenso color
caoba ambarino, con lagrima densa. Vino goloso que recuerda a uvas
pasas, higos, dátiles y miel |
| Gastronomía: |
Puede tomarse
solo como aperitivo o postre, aunque marida a la perfección con
quesos, helados, pastas, hojaldres y fruta natural |
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Temperatura: |
entre 9 y 11 ºC |
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Botella: |
50 cl. Cristal
serigrafiado a una tinta a modo de etiquetado |
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Caja: |
6 botellas / 12
botellas |
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